Tomate – Qual o seu valor nutritivo?

Categoria(s): Cuidados alimentares, Cuidados preventivos

Alimentos funcionais

 

O tomate contém licopeno, um betacaroteno com ação antioxidante, reduzindo o risco de alterações celulares que podem levar ao câncer. Seu emprego é indicado nas dietas dos idosos.

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