Arquivo de 18/set/2010

Ácido Glutâmico – Qual a ação no sistema nervoso central?

Categoria(s): Distúrbios neurológicos, Terapia antioxidante


Terapia antioxidante

O ácido glutâmico é um aminoácido de grande importância no metabolismo cerebral, pois seu metabolismo origina ácido cetoglutárico (agindo no Ciclo de Krebs e fornece energia aos tecidos nervosos) e compostos amoníacos.

O ácido glutâmico atua no metabolismo do sistema nervoso em diversas formas, sendo responsável por regular a taxa do íon potássio no tecido nervoso, e ainda tem atuação glocoformadora, fornecendo glicose em células nervosas.

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